ca888:高质量的粮食项目对确保粮食安全也很重要

“目前，合作社从播种到稻谷完成了全部机械化。”孙建龙说，该合作社共有6个家庭农场，面积3350亩。初步形成了种植、采购、仓储、加工、销售的完整产业链。

优质粮食工程实施以来，取得了不少成果。根据官方数据，截至8月底，全国已经建立了4000多个粮食后处理服务中心，为农民提供“清洗、烘干、储存、加工、销售”等服务，以促进质量改善，减少损失，增加农民收入;新建和升级了1500多个粮食质量检测机构，从源头上确保“舌尖上的安全”。各省支持建设了389个“中国好粮油”示范县，为粮食产业向更高水平迈进奠定了坚实基础。

高质量的粮食项目对确保粮食安全也很重要。在今年的汛期，安徽省阜南县因蓄洪遭受了严重损失。然而，在优质粮食项目提供的专家和技术资源的帮助下，该地区采取了适应当地条件的措施，迅速进行重新种植，以最大限度地减少灾害损失。

中国国家粮物局局长张五峰表示，粮食产业链越强、布局越好，粮食安全的基础就越牢固，抵御风险的能力就越强。“具备相应的加工流通能力和产业链控制能力，能够生产出满足消费者需求的粮油产品，并及时向消费者供应，才能真正实现粮食安全。”

全球疫情爆发以来，一些国家和地区的粮食供应链受到影响，引起国际社会对粮食问题的广泛关注。张五峰强调，虽然中国粮食安全经受住了疫情的重大考验和检查，但推进高质量食品工程，加快食品行业高质量发展仍是当务之急。